Buffet d’entrées

A partir de 20 personnes

Salades :

Achards – carottes – céleri – endives aux noix (en saison) – choux rouge – choux vert tomates au pesto - lentilles

Poissons :

saumon fumé - saumon Bellevue sauce cocktail – terrine de poisson – cocktail de crevettes – filet de féra fumé

Viande :

terrine maison – pâté en croûte – vitelo tonato – roosbeef sauce tartare – rôti de porc - jambon à l’os - saucisson ou boutefas – plat de charcuterie – fromage de tête

3 salades – 2 poissons – 3 viandes

Fr. 24.-

(Nos prix s’entendent par personne et taux usuel de TVA en supplément)

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